Při obnově pivovaru na Enotéku znojemských vín Ondřej Chybík a Michal Krištof reflektovali strukturální a funkční historii stavby. Přitom ale měli ambice posunout konvenční představy o rekonstrukcích budov. Pivovaru zachovali původní výraz, z technické haly naopak zůstala pouze vnější struktura. V rámci Enotéky funguje jako volný prostor, otevřený výhledům na město. Asymetrická okna autoři rozmístili tak, aby […]