Města a obce v Česku se postupně připravují na zákaz skládkování využitelných složek komunálního odpadu, který začne platit od roku 2030. Významnou část odpadu, jenž dnes končí bez užitku na skládkách, tvoří gastroodpad, tedy především kuchyňské zbytky a prošlé potraviny. Jeho oddělený sběr už funguje ve více než čtyřiceti městech […]